배양육
동물의 세포를 배양하여 실험실에서 생산하는 고기이다. 도축 없이 육류를 공급할 수 있어 공장식 축산의 대안으로 주목받으며, AI를 통한 분자 생물학 연구로 생산 효율을 개선한다.